So lagern Sie Äpfel

Äpfel unterscheiden sich von anderen Früchten in Bezug auf den Nährwert sowie die Haltbarkeit. Sie können Äpfel mehrere Wochen frisch halten wenn Sie wissen, wie man sie aufbewahrt. Wir zeigen Ihnen ein paar Tipps, wie Sie Äpfel lange frisch halten.

  1. Kaufen Sie sie frisch

Achten Sie beim Kauf von Äpfeln darauf Vermeiden Sie vollreife . Sie sind innerhalb weniger Tage einsatzbereit. Wenn Sie sie jedoch mehrere Tage frisch halten möchten, müssen Sie dies tun Kaufen Sie Äpfel, die sich fest anfühlen . Wenn sich die Äpfel wachsartig anfühlen, bedeutet dies, dass sie zu reif sind und nicht länger als eine Woche frisch bleiben können.

  1. Auf Schwachstellen prüfen

Bei der Apfelauswahl Vermeiden Sie diejenigen, die weiche Stellen haben . Diese Flecken weisen auf mögliche Schäden durch unsachgemäße Handhabung hin. Diese Äpfel neigen dazu, schneller zu verderben. Die beschädigte Stelle verdunkelte sich innerhalb weniger Tage und die Fäulnis breitete sich allmählich aus, um die gesamte Frucht zu ruinieren.



  1. An einem dunklen Ort aufbewahren

Halten Sie die Äpfel von Sonnenlicht fern wenn Sie möchten, dass sie länger leben. Sie können bewahren Sie sie in einem Korb auf die Löcher für die Luftzirkulation hat und den Deckel geschlossen hält. Dies ist eine allgemeine Regel, die für alle Arten von Obst und Gemüse gilt.

  1. Kühlen Sie sie
  • Frische Äpfel können Sie etwa einen Monat lang lagern kalt stellen Ihnen.
  • Stellen Sie sicher, dass Sie reinige sie schön bevor Sie sie in den Kühlschrank stellen.
  • Der ideale Ort, um die Äpfel zu lagern, ist bei Ihnen frischere Schublade .
  • Beachten Sie, dass Äpfel eine hohe Menge an haben Wassergehalt und diese Wassermoleküle neigen dazu, zu gefrieren, wenn Sie sie bei sehr niedrigen Temperaturen kühlen.
  • Bevor Sie sie also verwenden, Lassen Sie sie bei normaler Raumtemperatur für eine Stunde.
  1. Separat lagern

Lagern Sie Äpfel nicht zusammen mit anderem Obst oder Gemüse . Diese Regel gilt auch, wenn Sie sie im Kühlschrank aufbewahren. Äpfel geben Ethylen in die Atmosphäre ab, was die Haltbarkeit anderer Früchte beeinträchtigen kann. Ebenso können Fäulnisstoffe in anderen Früchten die Frische der Äpfel beeinträchtigen. Also, wenn Sie sie vorzugsweise kühlen bedecken Sie sie in Plastiktüten um die besten Ergebnisse zu erzielen.

  1. Entfernen Sie die Schlechten

Überprüfen Sie die Äpfel regelmäßig und entfernen Sie die schlechten sofort. Ein fauler Apfel kann die Guten schneller verderben. So suchen Sie nach dunklen runden Flecken auf der Oberfläche der Äpfel, was ein Zeichen des Verfalls ist.

Wie hält man Äpfel länger frisch?

Der beste Weg um Äpfel frisch halten besteht darin, sie in getrennten Plastiktüten im Frischhaltefach Ihres Kühlschranks aufzubewahren. Alternativ können Sie auch ein feuchtes Handtuch darauf legen Äpfel um ihnen zu helfen, Feuchtigkeit zu halten.

Wie lagert man Äpfel am besten für den Winter?

Zu Äpfel lagern über Winter , wickeln Sie jedes in ein einzelnes Blatt Zeitungspapier und Ort sie in einzelnen Schichten auf einem Tablett. Für eine günstige Alternative zu Apfel Regale, verwenden Sie ein altes Ablagefach und fügen Sie weitere Schichten hinzu, wenn Sie sie benötigen. Für möglich Lager Alternativen finden Sie in unserem Beste Baracke Lager Ideen und Lösungen.

Äpfel besser kühlen oder weglassen?

Äpfel , Birnen: Das kannst du kalt stellen diese Früchte, aber Sie müssen nicht. Die kalte Luft im Kühlschrank neigt dazu, ihre knusprige Textur zu zerstören. Lass sie weg am Schalter. Aber wenn Sie Ihr Obst lieber kalt mögen, gehen voraus und kalt stellen .

Wie lange ist ein Apfel haltbar?

Wie lange Äpfel ihre Frische behalten, wird erheblich durch die Temperatur, Form und den Ort beeinflusst, an dem sie sich befinden gelagert . Der beste Weg, um zu halten Äpfel frisch und verzehrfertig ist, sie ungewaschen, im Ganzen und einzeln verpackt im Kühlschrank aufzubewahren. Dies kann halten sie bis zu 6–8 Wochen frisch.

Wie lange sind Äpfel ungekühlt haltbar?

Äpfel müssen trocken gehalten werden, um gut zu lagern. Bei Raumtemperatur, Äpfel Wille zuletzt etwa 5 bis 7 Tage. Darüber hinaus beginnen sie, sich in Qualität und Nährstoffgehalt zu verschlechtern. Sie beginnen, ihren Geschmack und ihre Frische zu verlieren und schrumpeln oder werden matschig.

Wo lagert man Äpfel am besten?

Der Ideal Lagertemperatur ist 30 bis 35 Grad F. mit 90 bis 95 Prozent relativer Luftfeuchtigkeit. Wenn Sie nicht viel haben Äpfel , der Kühlschrank ist ein gut Möglichkeit. Platz Legen Sie sie in die Frischhalteschublade in einer Plastiktüte mit Löchern oder decken Sie sie ab Äpfel mit einem feuchten Papiertuch.

Was sollte man nicht mit Äpfeln lagern?

Äpfel (Aber denken Sie daran Geschäft getrennt von anderen Produkten – sie sind große Emittenten von Ethylen)

Die folgenden Lebensmittel sollten nicht Sein gelagert im Kühlschrank:

  • Gurken (im Gegensatz zu den meisten Gemüsen faulen sie tatsächlich schneller im Kühlschrank)
  • Knoblauch.
  • Melonen (wenn ganz und ungeschnitten)
  • Zwiebeln.
  • Kartoffeln.

Wo lagert man Bananen am besten?

Bananen sind tropische Früchte, und im Allgemeinen vertragen tropische Früchte keine Kälte Lager Gut. Deshalb die Beste Weg zu Bananen lagern hat Zimmertemperatur, nicht im Kühlschrank, besonders wenn sie grün und noch nicht gereift sind.

Warum sollten Sie Bananen nicht in den Kühlschrank stellen?

Bananen sind eine tropische Frucht und haben in ihren Zellwänden keine natürliche Abwehr gegen Kälte. Diese werden durch kalte Temperaturen aufgebrochen, was dazu führt, dass die Verdauungsenzyme der Früchte aus den Zellen austreten, was die verursacht Bananen Laut A Moment of Science wird die Haut vollständig schwarz.

Halten Bananen länger im Kühlschrank oder auf der Theke?

Behalten Unreif Bananen bei Raumtemperatur: Bananen sind eine tropische Frucht und lieben warmes Wetter. Sie tun nicht tun gut bei kälteren Temperaturen. Wenn Sie Ihre kühlen Bananen Bevor sie reif sind, werden sie wahrscheinlich nicht mehr so ​​süß sein wie du tun verbrauchen sie. Geschäft Bananen bei Raumtemperatur, bis Sie sie essen oder sie vollständig reif sind.

Was ist der beste Weg, um Bananen länger frisch zu halten?

6 einfache Hacks zu Bananen behalten vor zu schneller Reifung
  1. Hängen Sie sie fern von anderen Produkten auf.
  2. Wickle die Stiele in Plastikfolie ein.
  3. Sobald sie reif sind, stellen Sie sie in den Kühlschrank.
  4. Wenn die Bananen geschält sind, fügen Sie Zitrusfrüchte hinzu.
  5. Gib die Bananen ein Essigbad.
  6. Für länger Zeiträume, einfrieren.

Warum hält Folie Bananen frisch?

Bananen , setzen wie viele Früchte auf natürliche Weise Ethylengas frei, das die enzymatische Bräunung und Reifung nicht nur von sich selbst, sondern auch von anderen Früchten in der Nähe steuert. Indem Sie die Krone eines Straußes einwickeln, verlangsamen Sie den Reifeprozess etwas.

Sollten Sie Bananen in einer Plastiktüte aufbewahren?

Behalten Dein Grün Bananen in einem versiegelten Plastiktüte wenn Sie möchte sie hineinfressen eins Woche. Versiegelt Plastiktüten als Barriere wirken behalten Sauerstoff aus und verzögern die Reifung. Ohne den Sauerstoff kann der chemische Reifungsprozess nicht ablaufen. Deshalb Bananen werden normalerweise drin gehalten Plastiktüten im Lebensmittelgeschäft Geschäft .

Wie halten Supermärkte Bananen frisch?

Bananen : Zu verhindern Überreifen, legen Sie Plastikfolie um die Stiele, die Ihr Bananenbündel zusammenhalten. Aus den Stielen wird Ethylengas freigesetzt, das den Reifungsprozess beschleunigt. Wenn Sie sie also abdecken, verlangsamt es das Austreten von Gas und hält Ihre Bananen länger frisch.

Sollten Sie Bananen aufhängen?

Geschäft Bananen bis sie reif sind, bei Zimmertemperatur lagern und keiner Hitze aussetzen. Heiße Temperaturen verursachen die Banane schneller reifen und schlecht werden. Aufhängen deine Banane Haufen auf a Banane Aufhänger. Dies hilft, die zu verhindern Bananen vor Prellungen und zu schnellem Verderben.

Wie lange halten Lebensmittelgeschäfte Obst?

Manche der Früchte sind bis zu 6 oder 12 Monate haltbar.

Die für den Konservierungsprozess benötigte Zeit variiert von Frucht zu Frucht . Es können auch Tage, Wochen oder Monate sein.

Halten Bananen im Bund oder getrennt länger?

Bananen behalten Frisch Länger Verwenden von Plastikfolie

Verlangsamen Sie … Ein Großteil dieser Ausgasung findet am Stamm – oder der Krone – des statt Banane . Durch Umwickeln der Krone von a Bündel , verlangsamen Sie den Reifeprozess etwas. Für die beste Wirkung trennen der Bananen und einzeln verpacken.