Braten Sie Ihre Wagyu in einer vorgeheizten Pfanne für 1,5-2 Minuten auf jeder Oberfläche, bevor Sie zum Schluss zu einer mäßigen Hitze übergehen Kochen . Wenn du bist Steak kochen , bedeutet dies, die Hitze herunterzudrehen. Wenn Sie braten, bedeutet dies, legen Sie die Wagyu im Ofen.