Wie man ein Huhn schmettert

Haben Sie zu Hause schon einmal versucht, ein Huhn selbst zu schmettern?

Machen Sie sich keine Sorgen, wir haben die besten Schritte für Sie, die Sie zu Hause ausprobieren können. Diese Technik ist perfekt, wenn Sie vorhaben, es im Ofen zu braten oder zu grillen.

Klingt perfekt für ein Familienfest zu Hause, oder?



So schwierig es klingt, es ist ganz einfach, ein Schmetterlingshuhn direkt aus Ihrer Küche zuzubereiten. Alles, was Sie brauchen, ist ein Stift und ein Notizbuch, um alle wichtigen Punkte zu notieren, die Sie für diese Methode wissen müssen.

Nehmen Sie außerdem eine scharfe Schere und ein Messer zur Hand. Jetzt, da Sie mit allem fertig sind, fangen wir an!

Wie schmettert man ein ganzes Huhn ohne Schere?

Legen Sie Ihre ganzes Huhn auf einem Schneidebrett, die Beine zu dir gerichtet, und schnapp dir etwas Küche Schere . Wenn Sie nicht haben Schere , können Sie ein gezacktes Messer verwenden, das Marokko mag, weil es dünn ist und in den kleinen Hohlraum passt. Dies ist kein Ort, um ein teures scharfes Messer zu verwenden, stellt er fest.

Was bedeutet Spatchcock?

Wie alt wird ein Spatchcock-Huhn?

: Geflügel wird normalerweise unmittelbar nach dem Töten und Anrichten geteilt und gegrillt.

Drehen Sie Spatchcock-Huhn um?

Was ist ein Spachtel ? Im Allgemeinen ein Spachtel ist ein junger Hähnchen , normalerweise 3 Wochen von Zeitalter , die mittels Spatchcocking zubereitet wird.

Warum würdest du einen Truthahn spatchcocken?

Aufgrund des jungen Alters des Huhns Spatchcocks sind zarter und saftiger, wenn sie gekocht werden. Außerdem haben sie eine feinere Textur und einen feineren Geschmack als das normal gekleidete Hähnchen. Dies Geschmack Profil ist es, was sie auf die Liste anderer Qualitätsfleischarten setzt.

Hat Spatchcock-Huhn Knochen?

Was ist zu Spatchcocked-Huhn ? Zu Spachtel zu Huhn ist genau das Gleiche wie das Butterflying von a Hähnchen , aber mit einer nenne das ist viel mehr Spaß zu sagen! In jedem Fall bedeutet dies einfach, die zu schneiden Hühner Rückgrat und drücken Sie den Vogel flach, damit er gart in einem einzelne Schicht.

Verkauft Trader Joe’s Spatchcock-Huhn?

ZU Spachtel oder spatchcocked huhn ist ein Hähnchen mit entferntem Rückgrat und geschnitten, so dass es flach liegt. Dies ermöglicht die Hähnchen wie ein Buch auszubreiten oder aufzuschlagen, wodurch es schneller und gleichmäßiger gart. Du wirst verfügen über perfekt zubereitet Hähnchen in viel kürzerer Zeit.

Kannst du einen Truthahn spatchcocken?

Spatchcock Chicken von Trader Joe kommt in einer Zitronen-Rosmarin-Sole dazu ist super lecker. Spatchcocked bedeutet im Grunde nur das Rückgrat des Hähnchen wurde so geschnitten, dass es beim Kochen flach liegen kann. Wenn es in der Salzlake vormariniert ist, ist es wirklich schwierig, es nicht zu tun verfügen über es kommt feucht und würzig heraus.

Kann ich einen Truthahn halbieren, um ihn zu kochen?

Braten saftig, perfekt zubereitet Truthahn ist mit dieser einfachen Spatchcocking-Technik möglich. Zu Spachtel , Sie Entfernen Sie das Rückgrat eines ganzen Vogels und legen Sie ihn zum Kochen flach hin. Du kannst spucken praktisch jeder Vogel; Überlegen Truthähne , Hühner, Hühner aus Cornwall und sogar Tauben!